Il Comitato Fuochi organizza durante l’anno tre o quattro appuntamenti gastronomici che consentono di raccogliere qualche soldo per mantenere viva la tradizione dei fuochi pirotecnici a Santa Maria, ma, soprattutto mantengono vivi i rapporti con massari, gli amici ed i simpatizzanti.
Come è ormai consolidata tradizione la qualità dei cibi, il rapporto qualità prezzo e l’atmosfera di cordialità e amicizia sono gli elementi distintivi che hanno consentito di raccogliere un sempre più ampio consenso.
I prossimi appuntamenti in programma sono, di volta in volta, pubblicati su questo sito web ed indicati nel calendario di home page.